ブランド | 越前かに問屋ますよね |
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メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
メーカー | 越前かに問屋ますよね |
ますよね 福井県 越前産 子なし 甘えび 1kg (500g×2) 酸化防止剤 添加物 不使用 えび エビ 海老 甘海老
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- ✅【商品内容】越前甘えび 子なし 1kg(500g×2) (80~100匹入り) (生/冷凍)
- ✅【産地】福井(越前)産
- ✅【賞味期限】[冷凍] 1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) [冷蔵] 当日 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。
- ✅【お召し上がり方】甘えびに直接水をあてて流水解凍でお召し上がり下さい。少しずつ解凍したい場合は、部分的に流水を当て、食べる分だけバラして残りは冷凍庫にて保存してください。
- ✅【のし対応可】シール熨斗対応を行っておりますので、ご希望のお客様はご購入手続きの【商品と配送情報を確認】の【ギフトの設定】よりご希望の熨斗をご選択の上ご注文宜しくお願い致します。
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B07KW44KHP |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.0 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 27,969位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 16位エビ |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2018/2/26 |
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ブランド紹介

『幸せな笑顔を食卓にお届け』ますよねの蟹/海の幸で幸せな体験
商品の説明



甘エビ本来の「甘み」を味わって頂くために、苦味の原因となる酸化防止剤は使っていません。
そのため、鮮度を保つために網で引き揚げたら船上ですぐに選別・箱詰めを行っています。
その後は船の冷凍庫で急速冷凍させて港まで持ち帰ります。
すなわち、元気に飛び回る獲れたての甘エビを漁師さんが直接船の上で仕分け、その後活きたまま船上で急速冷凍。
このスピードが鮮度を保ち、酸化防止剤、添加物を不使用にしています。
こちらの商品は、2箱(1kg)でのお届けになります。


[とろみ]の原因はエビ自らもつ[タンパク質分解酵素]にあります。
この[タンパク質分解酵素]は生息する深さに比例して多くなると言われています。
主な生息地域
伊勢エビ 約20m
車エビ 約40m
ボタンエビ 約200m
甘エビ 約500m
ガラエビ 約600m
他のエビに比べ、深海に生息する[越前甘えび]は[タンパク質分解酵素]が多く[とろみ]が増します。
[とろみ]が増すことにより、甘みが長い間舌の上に残る上に残ることで、より甘みが強調されます。
【おいしくお召し上がり頂くコツ!!】

2箱(1kg)でのお届けになります。
1箱(500g)に約40~50匹前後入っています。
ご購入時に美味しくお召し上がり頂きたいので、必ず
「流水による急速解凍」
でお願い致します。
※自然解凍や水に浸しての解凍は風味が落ちます。
5分ほど流水解凍して頂きますと、お刺身でお召し上がり頂ける状態になります。
一度に食べきれない場合は、必要な分だけ流水で急速解凍し、残りは解かさず冷凍保存してください。
※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。


いろいろな調理にお使い頂けます♪
・まずはそのままお刺身で
・シンプルに塩焼きで
・かき揚げで
・ゆで卵とマヨネーズ和えパスタ
・海鮮丼の一品で
・ユッケ辛みタレ和え
・お子様も大好きエビグラタン
他にもエビは、いろんな料理にお使い頂けます。
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子持ち甘えび | 特大むきえび | 生ほたて貝柱 | 鱒いくら醤油漬け | ジャンボ広島カキ | |
カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.1
303
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5つ星のうち4.3
294
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5つ星のうち4.2
70
|
5つ星のうち4.1
70
|
5つ星のうち4.0
221
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価格 | ¥3,180¥3,180 | ¥3,980¥3,980 | ¥4,780¥4,780 | ¥4,380¥4,380 | ¥3,380¥3,380 |
内容量 | 日本海産子持ち甘えび 500g | 特大むきえび 1kg[解凍後800g](40-50尾前後) | 生ほたて貝柱 1kg(60~90粒前後) | 鱒いくら醤油漬け 500g(約5人前) | ジャンボ広島カキ 1kg[解凍後約850g](約30粒 / 約4-5人前) |
商品説明 | 日本海で水揚げされる甘えびを 水揚げ後すぐに船の上で選別・箱詰め・凍結をし 獲れたて級の高鮮度でお届け致します! だからこそ味わえるとろっとした 舌に絡みつく甘みが絶品です! お腹には卵があり、醤油に混ぜお刺身を味わうと プチプチした食感もお楽しみいただけます! お刺身で食べたあとの頭をお味噌汁にしたら 2度お楽しみいただけますので是非お試し下さいませ! | 大ぶりで弾力があり、加熱しても縮みにくいことが特徴の ブラックタイガーを厳選使用しております! 殻剥き済み&背ワタなしでお届け致しますので 解凍するだけで面倒な下処理は不要です! 是非、ご自宅でお手軽にブラックタイガーをお楽しみ下さいませ! | オホーツク海で獲れる良質なほたて貝を使用し、 水揚げ後すぐに加工し、鮮度抜群でお届け致します! お刺身で食べれるほたて貝柱は とろっと甘く繊維もギッシリです! もちろん加熱調理でも大変美味しくお召し上がりいただけますので お刺身・バター焼き・フライなど様々な調理方法で お楽しみくださいませ。 | 鱒いくらは鮭いくらに比べ少し小粒ですが、 小粒な分、より甘みが強く濃厚で 皮が薄めなので舌に皮が残らず滑らかな舌触りをお楽しみいただけます! また小粒だから料理によくなじみ、トッピングやアレンジレシピをお楽しみいただけます! | 生産量日本一の広島県産カキを大粒のみ厳選してお届け致します! 水揚げ後すぐに丁寧に手作業で殻剥きし、 1粒ずつの個別急速凍結でお届け致します! そのため、食べる分だけ取り出せて使い勝手も良い商品になっております! カキ鍋・バター焼き・カキフライなど様々な調理方法でお試し下さいませ。 |
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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かかりました、これを承知の上なら何の問題もありません。
甘エビを忘れていました。
ネットで見つけて 昔 北陸で食べた
甘エビを思い出し購入致しました。
北陸で食べた甘エビと同じでした。
そして 懐かしい ますよね さんの
名前でした。 大変満足 美味しかったです。 今は もう年齢もいき、何処へも行けなくなりましたが、ネットで新鮮な食品を購入出来る有り難さを感じております。
なんで、と思いましたが、Amazonで表示がおかしいのは多々あることなので、説明どおり特大30匹だろうなとたかを括っていたところ、違っていました。
それで今日、商品のページをみたら50匹に変わってました。
だまされた気分です。
商品については、ちびから大サイズまでバラバラで62匹入ってました。
味は美味しかったです。
釈然としませんが、まあよいかという感じです。
でもリピはしません。